Crispy Corn Flakes Cookies

Penasaran pingin nyoba bikin cookies pake corn flakes. Setelah googling sana sini akhirnya dapet resepnya dari detik.com. berikut ini bahan dan cara bikinnya.

Bahan:
Margarine 80gr
Butter 50gr
Gula 100gr
Telur 1 butir
Corn Flakes 70gr

Ayak Jadi satu:
Terigu 200gr
Maizena 30gr
Baking powder 1/2 set
Susu bubuk 30gr

Cara bikin:
Kocok margarin,butter,gula sampai halus dan tercampur rata. Masukkan telur kocok lagi hingga lembut.

Masukkan campuran tepung yang telah diayak sedikit demi sedikit. Aduk rata. Setelah tercampur rata masukkan corn Flakes yg telah ditumbuk kasar.

Bentuk bulat dengan sendok di loyang yg telah dioles margarin. Panggang dalam oven suhu 170○ Celsius selama 30 menit.