Resep ini dapetnya dari fanpage pak Wied Harry, patut dicoba nich kue Lumpur sehat alami non gluten, non lemak trans.

KUE LUMPUR
Untuk 25 potong

250 ml air
75 ml minyak goreng, sebaiknya minyak
goreng kelapa
150 g tepung beras campur 621*
60-75 g gula pasir, tergantung rasa manis air kelapa
1/2 sdt garam
6 butir telur
350 ml air kelapa muda + 100 g kelapa muda yg masih lembut (Jw: kemlamut), haluskan dg blender
minyak goreng untuk mengoles cetakan

Taburan:
100 g kismis, rendam air panas seperlunya (asal terendam), diamkan sp air menjadi dingin dan kismis mengembang, tiriskan
1/2 buah kelapa muda, keruk tipis

1. Masak air dan minyak goreng di atas api sedang hingga hampir mendidih (bagian
pinggirnya berbuih). Masukkan tepung beras campur, aduk sp rata. Tambahkan gula pasir dan garam, aduk rata. Angkat, sisihkan hingga
dingin.
2. Pecahkan telur satu per satu ke dlm adonan.
Tambahkan air kelapa, aduk rata.
3. Panaskan cetakan kue lumpur atau wajan datar di atas api kecil. Setelah cetakan/wajan datar benar2 panas, olesi minyak goreng.
Tuang adonan ke dlm cetakan hingga 1/2 penuh, tutup. Panggang sp kue 1/2 masak.
4. Taburi kismis dan kelapa muda. Tutup kembali, lanjutkan memanggang sp kue lumpur masak. Keluarkan kue dari cetakan. Jika
dimasak menggunakan wajan datar, potong2
kue.

CATATAN WIED HARRY:
*Tepung beras campur 621 adalah tepung nonterigu hasil pencampuran dari 6 bagian tepung beras, 2 bagian tepung sagu/kanji, dan 1 bagian tepung maizena, aduk rata, ayak.
Ukuran dlm volume maupun berat. Misalnya:
campur 600 g tepung beras dengan 200 g tepung sagu/kanji dan 100 g tepung maizena.
*Kekentalan/kepekatan adonan sangat berpengaruh thd tekstur kue lumpur. Hasil jadi kue lumpur akan lembut jika adonan pekat tapi
mudah dituang. Untuk itu, sebaiknya gunakan
telur ayam ukuran sedang @60 g. Tambahkan air kelapa secara bertahap, spy kekentalan adonan lebih mudah dikontrol. Bila perlu, air
kelapa bisa tidak digunakan seluruhnya.
*Jika ingin mendapatkan kue lumpur berwarna kuning alami yg cantik, gunakan telur omega.
Cara lain, ganti air kelapa muda dg jus wortel (takaran sama), diblender bersama 100 g kelapa muda.

Chirp blok mahakam dikuasai asing chirpstory.com/li/33892?page=2

Gegara dapet tugas dari dosen nyari penjelasan tentang kebijakan Floor Price dan Ceiling Price, maka bertanyalah aku pada Pak Lek Google tercintah. hasilnya ada beberapa sites yang aku jadiin rujukan karena singkat padat jelas serta bergambar :D iya bergambar itu perlu penting. 1. Kebijakan Ceiling Price Ceiling Price (Kebijakan harga tertinggi). kebijakan ini dibuat untuk melindugi konsumen tentu letaknya harus dibawah harga pasar supaya konsumen dapat menjangkau harga barang yang menjadi kebutuhan hidupnya. Jadi kebijakan Ceiling Price adalah kebijakan pemerintah untuk menetapkan harga barang atau jasa lebih rendah dari harga pasar dengan tujuan untuk melindungi konsumen. Tetapi Dengan ketetapan harga yang dibawah harga pasar Sehingga akan meningkatkan permintaan, tetapi jumlah barang ditawarkan tidak dapat memenuhi tingkat permintaan tersebut. Selisih antara tingkat permintaan yang lebih tinggi dibanding tingkat penawaran inilah yang disebut dengan shortage atau surplus demand. Untuk mangatasi keadaan shortage ini pemerintah dapat melakukan kebijakan seperti operasi pasar,memberikan subsidi produsen,megurangi pajak dan impor barang agar jumlah barang meningkat dan permintaan dapat terpenuhi pada tingkat harga eceran terendah.

2. Kebijakan Floor Price Floor Price adalah kebijakan menentukan harga diatas harga pasar, sehingga produsen akan menjual lebih banyak barang tetapi permintaan akan turun karena harga yang lebih tinggi dari harga pasar(hukum permintaan). Sehingga akan terjadi selisih antara barang yang di supply dengan konsumsi di masyarakat.selisih inilah yang disebut surplus supply. Barang surplus yang terjadi dapat dibeli pemerintah atau diekspor. Harga yang ada di masyarakat mengacu pada harga pasar. Dengan kebijakan ini pemerintah menetapkan harga jual paling rendah dan tentu tidak boleh lebih rendah dari harga pasar, karena kebijakan ini ditujukan untuk melindungi produsen supaya produsen tetap bisa memperoleh keuntungan.

Source: http://sidikaurora.wordpress.com/2011/11/04/price-ceiling-price-floor/ http://ekonomi161.blogspot.com/2010/05/kebijakan-harga-yang-unik.html

Penasaran pingin nyoba bikin cookies pake corn flakes. Setelah googling sana sini akhirnya dapet resepnya dari detik.com. berikut ini bahan dan cara bikinnya.

Bahan:
Margarine 80gr
Butter 50gr
Gula 100gr
Telur 1 butir
Corn Flakes 70gr

Ayak Jadi satu:
Terigu 200gr
Maizena 30gr
Baking powder 1/2 set
Susu bubuk 30gr

Cara bikin:
Kocok margarin,butter,gula sampai halus dan tercampur rata. Masukkan telur kocok lagi hingga lembut.

Masukkan campuran tepung yang telah diayak sedikit demi sedikit. Aduk rata. Setelah tercampur rata masukkan corn Flakes yg telah ditumbuk kasar.

Bentuk bulat dengan sendok di loyang yg telah dioles margarin. Panggang dalam oven suhu 170○ Celsius selama 30 menit.

Sampai saat ini rasaku bertahan di sini
Rasa yang tak akan hilang oleh waktu

Kau tidak di sini, akupun tiada di hatimu
Jiwaku ikut menghilang bersamamu

Reff:
Tak terkira di sampingmu
Adalah hal terindah yang pernah ku inginkan
Tak terkira di pelukmu
Adalah hal terindah yang pernah ku rasakan

Kau tidak di sini, akupun tiada di hatimu
Jiwaku ikut menghilang bersamamu

Melukiskan segenap keindahan dirimu
Hanya kau yang aku mau, kamu kamu

Back to Reff:

Tak terkira milikimu
Adalah hal terindah yang pernah ku dambakan
Tak terkira dekapanmu
Adalah hal terindah yang pernah ku dapatkan

Takkan rela melepasmu
Walau di hadapanmu ku kan terus menangis bahagia

Kekasihmu tak mencintai
Dirimu sepenuh hati
Dia selalu pergi
Meninggalkan kau sendiri

Mengapa kau mempertahankan
Cinta pedih menyakitkan
Kau masih saja membutuhkan dia
Membutuhkan dia

Kau... harusnya memilih aku
Yang lebih mampu menyayangimu
Berada di sampingmu
Kau... harusnya memilih aku
Tinggalkan dia, lupakan dia
Datanglah kepadaku

Kau tak pantas tuk disakiti
Kau pantas tuk dicintai
lyricsalls.blogspot.com
Bodohnya dia yang meninggalkanmu
Demi cinta yang tak pasti

Kau... harusnya memilih aku
Yang lebih mampu menyayangimu
Berada di sampingmu
Kau... harusnya memilih aku
Tinggalkan dia, lupakan dia
Datanglah kepadaku

Kau... harusnya memilih aku
Yang lebih mampu menyayangimu
Berada di sampingmu
Kau... harusnya memilih aku
Tinggalkan dia, lupakan dia
Datanglah kepadaku

Kau... harusnya memilih aku
Yang lebih mampu menyayangimu
Berada di sampingmu
Kau... harusnya memilih aku
Tinggalkan dia, lupakan dia
Datanglah kepadaku

Ditengah keramaian
Suara riuh rendahnya dunia
Dan kurasa sangat sepi
Hanya suaramu ingin kudengar di kesunyian ini
Dan memecah keheningannya

Kemanapun aku pergi
Tiada tempat bisa menghiburku
Akupun semakin sepi
Hangat pelukmu ingin kurasa dimalam yang dingin ini
Dan memecah kebekuannya

Takkan pernah kuberpikir berpaling darimu
Walau kesepian menyiksa
Tak sedikit ku merasa lelah denganmu
Walau kau tak ada disini

Diantara banyaknya manusia
Berpasangan dan berbagi rasa
Aku hanya menyaksikan
Hanya dirimu yang aku tunggu
Sampai kini ku bertahan
Dan menerima kenyataan

Aku hanya bisa terdiam
Melihat kau pergi dari sisiku
Dari sampingku
Tinggalkan aku seakan semuanya
Yang pernah terjadi
Tak lagi kau rasa

Masih adakah tentang aku
Di hatimu yang kau rasakan
Coba kau rasakan
Mudahkah bagimu untuk hapuskan
Semua kenangan bersama denganku
Tak pernah sedikit pun
Aku bayangkan betapa hebatnya
Cinta yang kau tanamkan

(I)
Hingga waktu beranjak pergi
Kau mampu hancurkan hatiku

Reff :
Ada yang hilang dari perasaanku
Yang terlanjur sudah
Kuberikan padamu
Ternyata aku tak berarti tanpamu
Berharap kau tetap di sini
Berharap dan berharap lagi

Back to : (I), Reff

Berdiriku disini hanya untukmu
Dan yakinkan ku untuk memilihmu

[*]
Dalam hati kecil ku inginkan kamu
Berharap untuk dapat bersamamu

[**]
Aku ‘kan ada untuk dirimu
Dan bertahan untukmu

[***]
Terlukis indah raut wajahmu dalam benakku
Berikan ku cinta terindah yang hanya untukku
Tertulis indah puisi cinta dalam hatiku
Dan aku yakin kau memanglah pilihan hatiku

Back to [*][**]

Back to [***] 2x

Terlukis indah raut wajahmu dalam benakku
Berikan ku cinta terindah yang hanya untukku
Tertulis puisi cinta dalam hatiku
Dan aku yakin kau memanglah pilihan hatiku